DAMASCO TURCO

Damasco Turco: Um Tesouro Dourado
O damasco turco é uma fruta seca apreciada mundialmente por seu sabor adocicado e textura macia. Sua cor amarelo-alaranjada intensa indica uma alta concentração de carotenoides, especialmente betacaroteno, um poderoso antioxidante.

Benefícios para a Saúde:
*Fonte rica em vitamina A: Essencial para a visão, pele e sistema imunológico.
*Antioxidante: Combate os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças crônicas.
*Fibras: Auxiliam na digestão e promovem a saciedade.
* Minerais: Contém ferro, cálcio e potássio, importantes para diversas funções do organismo.
Usos Culinários:
A versatilidade do damasco turco o torna um ingrediente popular em diversas receitas:
*Sobremesas: Em bolos, tortas, cookies e compotas.
* Saladas: Adicionando um toque doce e crocante.
* Iogurtes e cereais: Como um topping nutritivo e saboroso.

Como escolher e armazenar:
* Escolha: Prefira damascos com a cor uniforme, carnudos e sem manchas.
* Armazenamento: Guarde em um recipiente hermético em local fresco e seco, longe da luz.

O damasco turco é mais do que um simples fruto seco. É um alimento nutritivo e delicioso que pode enriquecer sua alimentação e trazer diversos benefícios para a sua saúde.