FARINHA AMENDOA

A farinha de amêndoa nada mais é do que os seus grãos processados e triturados. Apresentam uma boa quantidade de nutrientes e proteínas em sua composição. Possui um baixo índice glicêmico e não contém glúten, além disso, ela também possui pouco carboidrato e uma alta quantidade de fibras, que auxiliam no sistema digestivo. Este tipo de produto pode ser utilizado para substituir a farinha tradicional, como uma opção mais saudável para o seu dia a dia. Desta forma, podendo ser adotada em receitas tanto doces, quanto salgadas. Um dos principais benefícios desse item é a diminuição no colesterol ruim e, consequentemente, fazendo a manutenção de um colesterol bom.